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Mejoramiento genético del ganado de carne |
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MEJORAMIENTO GENÉTICO ¿QUIÉN TIENE LA MAYOR RESPONSABILIDAD? Al momento de buscar un efectivo avance genético que repercuta en la población bovina de carne a nivel comercial, es el productor de pie de cría quien juega un papel preponderante. Este tiene en principio la responsabilidad de identificar con certeza las características que preséntan un valor económico en el mercado y promover en la población animal que maneja su mejoramiento. Lo anterior es importante dado que el productor comercial generalmente se abastece de animales “mejorados” provenientes del criador de animales puros. |
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Registros de producción para la toma de decisiones en el rancho |
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INTRODUCCION
La ganadería, al ser considerada como una empresa orientada a la obtención de uno o varios productos, requiere del uso de controles que permitan medir o evaluar los resultados actuales, o pasados en relación a los esperados, con el fin de saber si se han alcanzado las metas deseadas, corregir desviaciones, promover cambios en la estrategia productiva o formular nuevos planes. |
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Programas de registros de producción |
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INTRODUCCION
Para conocer con precisión la eficiencia de producción y a la vez, lo redituable que resulta la actividad ganadera, se requiere, como en cualquier empresa, registrar todos los eventos como cantidad y calidad del producto elaborado por ciclo productivo, así como los costos de operación. |
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