Producción
Prevención de la mastitis subclínica en ganado de doble propósito PDF Imprimir E-Mail

INTRODUCCION
La mastitis subclínica constituye el mayor problema en ganado dedicado a la producción de leche, ocasionando graves pérdidas económicas. Su presentación se debe a una serie de factores ambientales, físicos, mecánicos, así como a procesos infecciosos.

 

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Producción de becerros en ganaderia de doble propócito PDF Imprimir E-Mail

INTRODUCCION
En un sistema de producción de doble propósito, además de producir leche, otro aspecto importante es la producción de carne, la cual, puede ser en forma de becerros. La venta de estos proporcionan los mayores ingresos al rancho.
La producción de becerros, implica relacionar su crianza con la venta posterior al destete o su engorda en la misma explotación y venta al rastro. El número de becerros producidos, depende del porcentaje de pariciones que se tenga en el hato y de la mortalidad de los mismos.
En el norte del estado de Chiapas, los pesos de los becerros al destete son bajos (140 kg en promedio), con una elevada mortalidad (10 a 12%), debido aun deficiente manejo de sanidad y de alimentación.

 

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